サイゼ台頭、中国外食は「価値密度」の時代、スシローも続く

中国の個人消費が節約志向へと傾いていると言われる中、サイゼリヤやスシローなど日本発チェーンがコストパフォーマンスを武器に存在感を高めている。

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