【水餃子】中国伝統の年越しフード!コツは同じ方向に回す事

日本人が大みそかの夜に年越しそばを食べるように、中国では旧正月(今年は1月28日)の大みそかの夜に家族で水餃子を食べる風習がある。今回は中国を代表する家庭料理水餃子を紹介したい。

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