<中国食品>食肉物流の検査システムが運用開始、問題業者の特定に効果―北京市

2007年12月31日、北京市で「外地食肉製品検疫安全管理システム」の運用が開始された。市外から北京市に持ち込まれる食肉製品は生産地、流通経路などが完全に記録されることとなり、食品安全の向上が期待されるという。資料写真。

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