5000年前のビールはどんな味？中国の遺跡から驚きの発見、中国と西洋の要素を併せ持つビール製法が明らかに―米研究報告
24日、日本各地で30℃を超える真夏日が観測され、気温上昇に伴いビールを飲む人も増えていると思われるが、中国の遺跡から5000年前に作られたと思われるビールの成分が見つかり話題を集めている。イメージ写真。
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