フライメディア 2019年3月4日(月) 18時20分
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武漢と聞くと、名所「黄鶴楼(こうかくろう)」を思い浮かべる人も多いかもしれないが、ここ武漢に麺好きをうならせる名物麺がある。それが、今回紹介する「熱乾麺」だ。中国五大麺のひとつと言われている。
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