本格的な冬に向けてぜひお勧めしたい台湾土産を紹介しよう。お茶の産地としても有名な台湾では、各生産地で香りの良い銘茶が栽培されている。台湾茶にはビタミンCが豊富に含まれており、免疫力をアップする効果があるといわれている。

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「峰圃茶荘」は台北駅から歩いて少しの所にある140年の歴史を誇る台湾茶の専門店。地元台湾人のみならず、日本からも多くのファンが訪れる超人気店だ。

名物社長として知られている蔣炳照さんは1932年生まれの91歳。日本統治時代の影響で流ちょうな日本語を話す。

蔣さんはお茶のエキスパートとしても知られており、来店客に台湾茶の知識や効能を教えてくれる。やはりお茶の効果か、肌艶が非常に良く、腕も90代とは思えないほどしっかりしており、医者にも非常に驚かれるのだとか。

蔣さんがお勧めしてくれたのは陳年老茶というプーアール茶だ。カビ臭さがあり飲みにくいと感じる人も多いプーアール茶だが、こちらのお茶は全くそれを感じさせることなく、むしろほうじ茶のような味わいで非常に飲みやすい。

また、阿里山烏龍茶は花粉症の季節になると多くの日本人から注文が入るのだそうだ。お茶には免疫力を高める効果があるといわれており、健康を気遣う人の間でも愛飲されている。

お茶と一緒にお勧めしたいのがこちらのパイナップルケーキ。台湾茶に非常によく合う作りで、ぎっしりと入ったパイナップル餡がとてもおいしい。台湾の形をしているので、台湾土産にもちょうどいい。（提供/フライメディア）