Record China 2013年10月17日(木) 17時28分
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16日、英国人が大好きなテイクアウト料理について調べた結果、1位に選ばれたのは中華料理で、有名なフィッシュ・アンド・チップスは3位だった。写真はロンドンの中華料理店。
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2013年10月16日、英国人が大好きなテイクアウト料理について調べた結果、1位に選ばれたのは中華料理で、有名なフィッシュ・アンド・チップスは3位であることが分かった。中国新聞社が伝えた。
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英マーケティングリサーチ会社・OnePollが大手スーパーマーケットグループ・モリソンズの依頼で英国人1000人を対象に行った調査の結果、回答者の3分の1が「好きなテイクアウト料理」に中華料理を挙げた。次いで23%がかつての大英帝国時代の名残りを感じさせるインドカレーを挙げ、名物料理のフィッシュ・アンド・チップスは20%の回答者が「好き」と答え3位に。
回答者の65%が少なくとも週1回はテイクアウト料理を利用。週に3回以上テイクアウト料理を食べる男性は12%を占めたが、女性はわずか8%で、女性よりも男性の方がテイクアウト料理を利用していることが分かった。伝統的な英国式パブでの食事やフィッシュ・アンド・チップスよりも、中華料理やインドカレーを好む英国人が増えたことで、国民のグルメ志向に変化が生まれていることが明らかになった。(翻訳・編集/本郷)
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