2019年4月18日、名古屋港水族館の特別展「寿司ネタ大集合～水族館が斬る！寿司のいろいろ～」が中国でも注目を集めている。

マダコやシャコ、トヤマエビなど生きた魚たちを、それぞれの寿司のレプリカと一緒に展示。寿司の形にまで調理する様子を小型モニターでメイキング映像として放映したり、飼育員自らが実食した感想も含めて解説したりしているという。

中国版ツイッターの微博（ウェイボー）でも、その様子を紹介する投稿があり、「面白いね」「発想が斜め上すぎる」「アイデアは無限大」「日本ならでは」「お腹空いてきた」「その場で一つ握ってもらえるの？」などの感想が寄せられていた。また、「シャコが寿司ネタになるなんて知らなかった」という声もあった。

一方で「悪趣味」「残酷」などの反応もみられた。（翻訳・編集/柳川）