SWIFT 2025年にデジタル通貨取引の試験運用を開始 10-05 10:35
【無料で辛ラーメン!】食べ比べもオリジナル辛ラーメン作りもできる!原宿ポップアップイベント開催中 10-05 10:22
伊藤美誠 世界1位の孫穎莎に完敗「チャンスを作れる回数は多くなったが、ミスが出てしまった」【卓球 チャイナスマッシュ】 10-05 10:33
TWICEツウィだけじゃない、韓国で活動する台湾人タレントの注目度ランキング 10-05 10:07
【ホテルメトロポリタン】豪華な「クリスマススペシャル ビュッフェ」が期間限定で登場♡ 10-05 10:06
「テテかと思った!」BTS・Vに激似と話題のアイドル「ファンからはほぼ日本人と言われる」流暢な日本語でチャン・グンソクと会話 10-05 10:09
aespa・ウィンター、新たにニューバランスのモデルに就任!「ともに、さらに輝く冬へ」 10-05 10:03
大手の独壇場に風穴をあけたLCCジップエア、国際線利用で浮かび上がった「注意点」は? 成田―ホノルル線をANAと比較した 『鉄道なにコレ!?』【番外編】 09-30 12:58
【準々決勝ハイライト】伊藤美誠 vs 孫穎莎|チャイナスマッシュ2024 女子シングルス 10-05 10:03
一筋縄ではいかなかったアジア1次予選。“超アウェー”のキルギス戦など過酷な環境で戦い抜いた船越ジャパンは、逞しさを増したはず【U-19日本代表】 10-05 09:54

料理が素早く、しかもうまい!炒め・焼き・揚げと万能のロボットコック―河南省鄭州市

Record China    2013年1月11日(金) 8時40分

拡大

8日、中国・河南省鄭州市のレストランで、調理を行うロボットが注目を集めていた。ロボットは炒めや揚げ、焼き、煮るなどの作業を行えるという。

(1 / 7 枚)

2013年1月8日、中国・河南省鄭州市のレストランで、調理を行うロボットが注目を集めていた。中国新聞社が伝えた。

その他の写真

店の関係者によると、ロボットの一般公開はこの日が初めて。ロボットは炒めや揚げ、焼き、煮るなどの作業を行えるという。料理に必要な材料をロボットにセットすれば数分で料理が出来上がる。ロボットで調理するメリットとしては、調理時間が短くコストが安い、さらに品質の安定などが挙げられる。

高品質の料理を提供すべく、店のコックたちは料理のレシピをロボットに設定する前に毎回数十回も調理作業を行い、最も適した材料の調合を確認している。これによりロボットが一流のコックに引けを取らない水準の料理を作り出せるように努めているという。(翻訳・編集/内山

この記事のコメントを見る

ピックアップ



   

we`re

RecordChina

お問い合わせ

Record China・記事へのご意見・お問い合わせはこちら

お問い合わせ

業務提携

Record Chinaへの業務提携に関するお問い合わせはこちら

業務提携