2018年1月8日、外国人の83．2％が「韓国料理に満足」と考えているのに対し、日本人の韓国料理に対する満足度は54．2％と最低であることが、世界主要10都市の在住者を対象にした調査で分かった。

8日付の韓国・KBSワールドラジオ中国語版サイトによると、韓国の韓食振興院は8日、世界主要10都市の20〜59歳の計6000人（韓国人と韓国系除く）を対象に昨年9月29日から10月20日まで実施した調査結果を発表、韓国料理の認知度は64．1％、韓国料理の満足度は83．2％に上ることが分かった。

韓国料理の認知度は、東南アジアで80．0％と最も高く、中国が75．0％、米国が63．3％、欧州・オセアニアが57．2％だった。日本は32．8％で最も低かった。

韓国料理の満足度も、東南アジアが88．6％で最も高く、米国が88．4％、欧州・オセアニアが85．1％、中国が81．8％で、日本は最低の54．2％だった。

東南アジアで韓国料理の認知度と満足度が高いのは、K−POPや韓流のブームにより韓国の大衆文化への関心が高まっているためとみられる。（翻訳・編集/柳川）