Record China 2015年5月25日(月) 8時5分
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23日、韓国のインターネット掲示板にこのほど、「韓国料理に対する世界の評価」と題するスレッドが立った。
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2015年5月23日、韓国のインターネット掲示板にこのほど、「韓国料理に対する世界の評価」と題するスレッドが立った。
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スレッドを立てたユーザーは、「実際のところ、世界の人々は韓国料理を『まずい』と評価しているのだろうか?」と問いかけている。
この書き込みに、ほかのネットユーザーはさまざまなコメントを寄せている。
「好きな人もいるよ!韓国の肉料理は外国人にも人気が高い」
「まずいというより、辛いんじゃない?」
「味の問題ではなく、キムチを無理に食べさせようとする文化が悪い」
「韓国人はイヌを食べるというイメージがあるから、世界に嫌がられるのでは?」
「ヤンニョムチキン(辛いソースにからめたチキン)をグローバル化させたら、絶対に大ヒットするはず!」
「サムゲタンや冷麺など、見た目も美しい料理を世界にアピールするべき」
「英国料理と韓国料理はまずい料理の代表だが、英国人はそれを認めているのに対し、韓国人はキムチにプライドを持ってしまっている」
「韓国料理の特徴=手間ひまかけて、素材の味を台無しにする」
「日本料理とタイ料理は最高においしい!」
「英国や米国、豪州には日本料理好きが多いよね」
「カレーやマヨネーズなど、日本伝統の味が好き」
「日本料理は認める。寿司を嫌う国はない」(翻訳・編集/堂本)
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